Immer freitags zwischen 15 und 18 Uhr ist der Laden „Jahreszeiten regional erleben“ Abholstation für die Mitglieder der Solidarischen Landwirtschaft Ochsenschläger.
Regional – saisonal und frisch von unserem Feld
In unserer Solidarischen Landwirtschaft gibt es frisches, saisonales Gemüse aus eigenem Anbau, Kartoffeln, Obst von unserer Streuobstwiese, Vollkornmehl und je nach Verfügung Freilandeier. Es wird jede Woche geerntet und die Ernte unter unseren Mitgliedern aufgeteilt. Je nach Jahreszeit kann es mal mehr oder weniger sein. Es gibt bis zu 60 verschiedene Gemüse, Salate und Kräuter die wir für Euch auf unserem Acker den Jahreszeiten entsprechend anbauen. In unserem Mitgliedsbeitrag sind alle Kosten enthalten die wir für unseren Anbau brauchen wie z.B. gerechte Löhne, Ackerpacht, Strom, Wasser, Saatgut, Maschinen und Geräte, Pflanzen, organischer Dünger/Kompost und Mist, Obstbäume schneiden lassen, Steuerberater…..
Ab 2021 Jahr stellen Ochsenschlägers die Bearbeitung auf ÖKÖ um. Ohne Pflügen, mit organischen Dünger, ohne spritzen, mit Bodenverbesserung/Humusaufbau, Schädlingskontrolle durch die Förderung von Nützlingen. Geplant ist, unseren Acker nach Permakultur–Richtlinien nach und nach um zu gestalten.
Auf Wunsch gibt es auch ein rein veganes/vegetarisches Angebot.
Anbauplan Gemüse 2021: Kohlrabi, Mangold, gelbe Karotten, Radieschen, Wirsing, Rotkraut, Grünkohl, Fenchel, Rote Bete, Zucchini, Tomaten, Auberginen, Zwiebeln, Brokkoli, Blumenkohl, Lauch, Sellerie, Spitzkohl, Weißkraut, Kartoffeln, Spinat, Eiszapfen, orange Karotten, bunte Karotten, Gurken, Flower Proud, Rosenkohl, Paprika…..
Anbauplan Salate 2021: Kopfsalat, Friseesalat, Feldsalat, Chinakohl, Eichblatt, Romanasalat, Eissalat, Mibuna, Mizuna, Rucola, Bataviasalat, Zuckerhut, Pflücksalate, asiatische Schnittsalate…..
Anbauplan Kräuter 2021: Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, Rosmarin, Salbei
Was kostet eine Mitgliedschaft?
Ein ganzer Anteil kostet 90 Euro monatlich. Das entspricht 22,50 EUR pro Woche für eine Ladung frischem Gartengemüse, Obst von unserer Streuobstwiese, Vollkornmehl wie z.B. Emmer, Einkorn oder Dinkel aus eigenem Anbau und Freilandeier. Der ganze Ernteanteil reicht für zwei bis vier Personen. Ein halber Ernteanteil kostet 45€ und reicht für 1-2 Personen. Natürlich ist nur eigenes und somit saisonales oder Lagergemüse/Obst enthalten.
Ernte und Abholzeiten
Jeden Freitag wird unser Gemüse, Salate etc. frisch geerntet und kann von 15 bis 18 Uhr in unserer Scheune beim Hoflädchen Ochsenschläger abgeholt werden. Jedes Mitglied bringt sein Verpackungsmaterial selbst mit und wiegt oder zählt seinen Ernteanteil selbst ab.
Seit 1. April 2021 gibt es eine Abholstation beim Laden “Jahreszeiten regional erleben” von Beate Weis und Brigitte Zimmermann in Bensheim-Mitte am Fuß des Griesels. Parkmöglichkeiten gibt es auf dem Friedhofparkplatz und im Parkhaus Süd.. Dort können die Mitglieder aus Bensheim und Umgebung jeden Freitagnachmittag ihre Ernteanteile abholen.
Mitarbeit
Wir freuen uns über jeden der Lust und Laune hat unsere Arbeit zu unterstützen. Folgende Arbeiten können gemacht werden: Unkraut jäten, Pflanzen, bei der Ernte helfen……
Beenden einer Mitgliedschaft
Die Mitgliedschaft gilt für ein Jahr. Kündigungen müssen drei Monate vor Ende des Mitgliedschaft erfolgen. Für einen Austritt innerhalb des Wirtschaftsjahres muss i.d.R. ein Nachfolger gefunden werden, der den jeweiligen Ernteanteil übernimmt.
Impressionen
Prouzenten-Adresse
Ochsenschläger
Hoflädchen & Landhaus-Apartments
Rheinstraße 15
68647 Biblis – Wattenheim
Telefon: 06245 – 59 30